目前分類:美食大餐 (17)

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 好久沒見的同學們, 上週五突然相約今天的下午茶之約, 冒著被太后碎唸的風險, 我還是把小可愛丟在外婆家, 獨自前往赴約了~~


今天的午茶店名十分特別.., 好像是"becicca cafe"之類的.., 實在是太難記了..,

這是一間位於杭州南路一段, 小巷內的低調咖啡館, 平日不用訂位, 讓我們四個女人沒有壓力的喝咖灰聊是非, 不像有些明星午茶店, 還限制用餐時間, 每次都覺得聊的不盡興, 在這裡, 還提供wi-fi上網, 但不提供電源服務喔, 呵呵~ 讓你坐到3C沒電, 就可以快點滾了...



同學們前一晚都有先上網做一點功課, 點了店內的招牌甜點, 除了點"布丁"的捧油略顯失望之外, 我點的"費拉拉巧克力蛋糕"倒是出乎意料的美味, 更令點錯的同鞋後悔不己...


蛋糕不大, 但價格倒不便宜, 再加上飲料, 一份午茶大約要280大洋左右, 今天的意外驚喜就是,,, 廖仔同學跳出來請客買單, 做主管的果然出手就是不一樣呀..


好久沒有出來放鬆一下, 跟朋友單純的喝咖啡聊一聊, 話匣子一打開, 總有說不完的話題, 從家庭, 工作, 聊到小孩, 老公, 還有求學時的往事, 再聊回家庭, 小孩, 老公... ,.. 一杯咖灰的時間實在不夠聊耶~ 


跟同學們依依不捨的道別後, 急急的趕回家, 己經快六點了...., 太后又板上晚娘的面孔, 一直數落我不守時,..., 點點點,, . . 想必小可愛又把阿嬤整慘了..,


識相的我趕緊把小孩放上娃娃車, 帶他出去走走, 日頭還沒下山, 每天的散步己經變成小可愛最期待的行程之一了.


每天都覺得自己像個陀螺似的, 圍著家庭小孩轉個不停, 適時的放鬆, 好像把我的元氣又充飽飽了, 散步回家後, 正好六點半, 該前往安親班接哥哥了.., 路上買了晚餐回家, 陪孩子玩一下, 看看書, 哥哥看卡通. 我忙著洗小孩, 泡奶..,

一天, 就醬子..., 結束了~


期待下次的聚餐囉~ 

 

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久聞這間人氣貴婦下午茶店, 上次預約週末聚餐時, 居然要誇張的排到1個月後,... 於是作罷, 這次我們選擇平日現場候位, 反而一去就有座位, 完全不用等耶... (下午13:00)


雖然沒有人潮, 但該店仍有用餐1.5HRS的限制,.. 即使服務生催促我們打包飲料離開現場時, 右手邊整排大約5, 都空無一人, 門外也沒有等候的客人,... 服務生還是堅持--訂位客人在等候了~  (見鬼了.. )


這點倒是令我覺得有點本末倒置, 對二店的印象分數打了折扣.




因為主餐我們都各自點了義大利麵, 所以蜜糖吐司我們就一起合點了一份: 芒果探戈蜜糖丹麥吐司(夏日限定版)

聽說搭配的是莫凡比冰淇淋, 大大加分喔~  (其實我應該可以獨自嗑掉一半沒問題~~ )





DAZZLING(PINK
一店)是以粉紅色為主色系,想像中應該也是超夢幻的,但因丹麥吐司只有限定二店才有,所以我們便選擇了這間以薄荷綠為主色系的二店囉~







丹麥吐司系列約$320(服務費另加), 我有觀察別桌客人點的蜜糖吐司($280)系列, 通常吃完後還會留下外殼的屍體(厚皮的部份)... 但是丹麥吐司可以完全吃光光, 外皮也很酥脆喔~

 
 
個人覺得... 丹麥吐司真的蠻優的, 雖然偏甜.. 且價格上我還是覺得還是有點太貴, 果然是貴婦下午茶...偶爾享受一下.. 是不錯的體驗~





吐司的週邊擠上卡士達奶油, 芒果冰淇淋上也有醬..., 一般人可能會覺得太甜, 不過我覺得很搭耶... 配上一杯冰果茶(點主餐只要+$50), 連冰紅茶都是有加水果料的櫻桃紅茶, 口味蠻英式的, 可惜兒子喝慣了超商的檸檬紅茶, 不愛貴婦等級的紅茶... 





偷偷觀察了一下,, 吧台的服務人員都是男生呢可能也是店家的精心安排吧, 畢竟客層都是針對失心瘋的女性消費族群~




上菜囉~ 廖同學點的"鯛魚燉飯"~~(份量好少.. )





余同學點的
"明太子義大利麵"... (也不多.. )


 
我點的是蕃茄肉醬義大利麵", 說實在的, 對於義大利麵我其實不特別喜愛, 覺得幾乎每家吃起來都差不多, 它們的義大利麵口味偏重, 但份量實在有點少.... 可能考量到要讓貴婦們留點空間裝蜜糖吐司吧~




話說...時間過的相當快, 對於女性消費者來說, 1.5個小時實在很趕, 聊沒幾句就2點半了.... 原本還想再點杯飲料的說, 服務生就來趕人了~

(最後點的飲料只好打包帶走.. )

 

結論
:
東西蠻好吃, 但服務態度應該更加要求才是,..雖然店裡的服務生美眉服務相當好, 但仍有1. 2個欠缺服務熱忱的年輕弟弟員工, 影響了我們的好心情... 建議老闆在忙著展店之餘, 也該微服出巡一下.. .


(空無一人的門口... )



舉例:
( 原本我應該第一個到現場等位的, 但我手機接觸不良, 領了號碼牌後到門外等候, 才發現手機的問題, 等我重新開機接到同學的電話, 才知道他們已經先入座了. 當我將號碼牌還給櫃台的HOST, 並向他說明狀況, 他只顧著劃掉我的資料, 完全沒有回話耶...
當時我覺得場面有點乾掉, 還好同學出來找我,.. 我就自己默默的進去了... 整個感覺不太對.., 總該說句"沒關係, 請進什麼的吧... .)


(收餐盤時詢問客人完全沒有加"","謝謝", "不好意思"等等語助詞, 還將我們剛剛才討來的餐巾紙<主餐時沒給>, 整疊放在髒餐盤上收走... 頗令人傻眼...)


(13:40左右, 同一名男服務生又來同樣面無表情的問我們, 用餐時間到了, 要不要打包飲料?... 因為我的紅茶才剛上, 於是我選擇外帶, 但同學的熱飲只剩一點點, 我們很客氣的詢問是否能再給幾分鐘, 讓她將杯中的飲料喝完, 小弟弟還是很堅持的重覆..."預約的客人已經在等了.. " , 而當時旁邊一整排的座位都是空的說... , 也可能客人已被趕跑了吧~)


待我們匆匆結帳出來, 外面也完全空空如也, 沒有半個"等候的客人".... 


商家採預約制及限制用餐時間, 無非是希望能掌控來客數及翻桌率, 但我覺得是否也該有點彈性趕人也是一種藝術, 老闆應該特別教育一下員工... 這未免也太不近人情了, 如果此時我們還想點餐呢? 在還有空位的情況下, 是否也得一併打包走人呢


PS: 用餐後我們到明曜的UNIQLO逛逛, 明顯感受到"服務態度"有多好, 每個員工都超有活力的, 不知道在開心什麼.. .,  感覺每個員工都樂在工作, 這才是客人要的FU~



PPS: 這篇打了1個半小時,,, YAM的BLOG格式真的有問題了... 每當我調整好文章及圖片順序, 再檢視時排序總是又亂掉.. 氣屬偶了~~~ )  害老娘得整個到WORD去重整... 從早晨6:30搞到8點啦!!~~~~)




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美國的舅媽跟表弟回台度假, 因為老爸的關係, 飯局一直拖延至今才敲定, 地點就選在SOGO的鼎泰豐, 其實重點是我超想念元盅雞湯的, 我跟太后也都需要補補~


 


很久沒出來逛街的太后, 今天也顯得蠻開心的, BUT食物的部份我們只拍了這"迷你豆沙小包", 因為大家都覺得SOGO店的小籠包變了, 記得第一次來吃的時候, 還有被湯汁燙到的經驗喔, 可是這次我們共吃了4籠的小籠包(含1籠絲瓜蝦仁包), 卻都是溫的..., 真的口感差很多.. 殘念~

可別小看這一顆迷你包, 它的身價跟小籠包一樣, 一口都要20元呢~  我們都被這超卡哇伊的迷你貌嚇傻啦...


還好現點現煎的煎餃, 深得大家的讚賞, 我們共點了3盤..., 大家都讚不絕口, 如果下次我們再來, 肯定不是為了小籠包來的吧~

 




還好我們來的早, 在我們大飽口福之後, 門口已是人山人海了, 我帶著2個小朋友要門口看師傅們忙著製作招牌小籠包, 對美國回來的小朋友來說, 一切都感到很新鮮~



吃了一堆的小籠包, 也喝了美味元盅雞湯了, 原本想帶著太后到各樓層逛逛, 但是SOGO的手扶梯實在太快, 太后不太敢下腳, 只能等箱型的電梯, 於是我們只逛了我想逛的施華洛士奇, 買了一條墜鍊, 然後老姐又出了一個餿主意,,,喝咖灰~


樓下的座位有限, 我們在施特莉餅乾找到了位子, 大家都還聊得意猶未盡, 2個小朋友像久別重逄的樣子, 玩的超開心的, 今天是乖乖期待很久才能跟CODI舅舅一起玩的日子, 我也希望他們玩的盡興,  就再坐一會兒吧~




不知節制的老姐, 居然還點了鬆餅.. , (其實我也點了一份香蕉巧克力捲啦~ )  我點的熱水果茶超好喝的, 連一向不喝茶的太后也讚不絕口, 直說很香, 今晚真的很難得, 太后可是八百年才會跟我們喝一次"下午茶"吧~





吃飽喝撐了之後, 我們又到九樓晃了一趟.. (本來是為了換贈品, 後來才發現活動日期還沒到.. 嗚~)


雖然沒換到贈品, 但是卻有新發現喔, 九樓有個很大的廣場, 旁邊還有園藝造景跟星空的天花板, 蠻浪漫的喲~ 

2個小男孩還是一直跑個不停, 不捨得回家,... 下次大家再相聚, 可能是1~2年後了, 到時就有一個小跟屁蟲跟著2個大哥哥跑囉!~





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行天宮的發財石

你摸了嗎??~




摸了之後趕緊看看有沒有什麼特殊變化~~



體驗了造紙古法之後, 我們一家人再慢慢晃到行天宮祈福, 原來明天是關聖帝君的生日, 今天的廟宇內特別的熱鬧, 排隊給廟裡阿嬤們收驚的人龍.. 也特別的長.  


既然人都來了, 老公帶著兒子一起加入了排隊的行列, 來回繞了幾個圈, 坐在走廊等候的我, 已經找不到父子倆了... 


等輪到他們的時候, 兒子的耐心.. 看來已經到極限了
~



收驚的阿婆似乎聽不太懂兒子的名字..., 但不重要, ,,, 心意點到了應該就有保庇了吧~




餐廳預約時間是五點半,  排了長長的隊伍後, 看看時間也差不多, 我們也該往餐廳出發囉~


走到了行天宮的前院, 眼前是滿滿的祝壽花籃, 傳說中的發財石幾乎被花海淹没了,.. 也正因如此, 反而沒人發現它...


大年初一那天我們來到這裡時, 也要排隊才能摸上一把..., 當天在行天宮外當司機的老公沒有摸到, 今天正好來討個好彩頭~

乖乖也很煞有其事的認真的給它摸下企~~~



台灣人就是醬子可愛... , 在我們摸過之後,, 就有一群好奇的人們.. 也跟著上前摸摸~





接下來也是今天的大重點,, "威尼斯義大利餐廳", 有自助吧(沙拉. 飲料. 湯), 還有美味的義大利麵&PIZZA, 炸食拼盤, 正適合疲憊又飢餓的我們~~



來這裡享用大餐, 最好還是預先訂位, 以免向隅...






老公點的主餐是"泰式雞柳義大利麵",,, 味道就是.. 很泰式~




我點的主餐是"白酒蛤蜊義大利麵", 蛤蜊很多喔.. 但今天的麵條吃來有點過硬..



巧遇以前開飲料店時的工讀生--大寶哥哥,  時間過的真快,  大寶已是社會青年了,  而乖乖也已經不記得哥哥了~   (看得出..乖乖笑的有點僵..)



雖然已經九分飽了,, 還是硬要來上一塊"堤拉米蘇", 這才是完美的句點呀~



這是乖乖的小甜點, 但是他的小鮪魚肚已塞不下囉~~  就有勞拔拔代吃囉~

這餐吃的有夠飽, 有時我覺得我們一家人吃飯的速度實在太快了, 又常常點太多, 很快就衝過頭了, 大寶哥哥招待的炸食拼盤, 我們只吃了3分之一吧,,   


這是一間相當適合家庭聚會的餐廳, 價格也蠻平易近人的, 在我想吃義大利麵的時候就會來大快朵頤一番.   下次再來我一定要慢慢的吃呀~




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好一陣子沒吃大餐了, 最近忙著兩家老人的身體, 最近的週末假日, 我跟老公都得為了自己的父母奔波忙碌著,,, 難得今天有空, 我突然好想吃PIZZA跟義大利麵, 雖然沒有事先訂位, 我們還是在下午1點左右, 來到了京站的貝里尼候位囉~


為了打發時間, 老公帶兒子去看PIZZA製作過程~ 沒想到得到了反效果,,, 等到1點40分時... 兒子已經整個餓趴在長椅上~   NICE的服務員還端了小紙杯裝的可樂給我們解渴~



等候中.....



還在等.....



終於...等到上菜了~ 這次真的餓到太誇張, 下次真的得先訂位再來~

因為週末不提供兩人套餐, 什麼都得單點! 先來兩杯無限續杯的飲料~
乖乖喝的是檸檬紅茶, 儼然是美食達人的他, 還指定"一定要加檸檬喔~"

我也忘了我喝的是什麼了, 蠻奇妙的口感: 檸檬茉莉綠茶...之類的凍飲~, 我跟老公又續了一杯, 可是我們吃太趕, 乖乖的紅茶沒有續杯,, 也喝不下了, 整個有虧到的感覺~




再來是前菜, 最愛的炸花枝圈&炸雞, 真是讓人轉圈圈的好味道呀~  尤其是超酥脆的炸雞, 多汁又味美, 我個人就包辦了三分之二說..  ~
PIZZA是BBQ鳳梨口味, 可能餓太久了, 不吃蔥也不吃鳳梨的兒子, 居然連嗑了3大片~~





餓昏囉~~



哈哈~ 乖乖是真的餓了... 維持著一貫的進食動作... 根本沒空理我~



兩種口味的義大利麵~~  根本忘記拍照這檔事了... 兩種都相當重口味的好吃~






今天的感想:  老公覺得太貴又等這麼久, 應該不會再來了~

但我的OS是... 下次應該會選在平日帶兒子再偷偷來吃吧~ 嘿嘿~

























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今天是小一生期中考結束的日子, 雖然這次沒考滿分, 但是之前已經承諾乖乖帶他去吃好吃鬆餅, 當然也不能跳票..


其實本來的目標是我們散步就可以到達的"米朗奇",  原本想說週五應該不至於等太久... 沒想到~~~到了店門口還是嚇了我們一大跳... 雖然不至於像網友所說要等2個小時的程度,, 但少說1個半小時應該跑不掉~

中午沒吃什麼的乖乖, 在途中已經開始喊餓了,,, 看來是撐不到1小時, 退回轉角, 發現了另一間小店, 裡面尚有座位喔~



糗的是忘了拍外面的店名了...  反正就是一間小小的店... MENU上的鬆餅照片看來還蠻可人的~

我點的是主餐, 乖乖先喝了我的玉米湯~



白酒蛤蜊麵比想像中好吃, 但稍偏鹹~



草莓大鬆餅好吃唷~ 可惜我幫乖乖挑的水果茶..., 對小朋友來說不太甜, 喝了1小杯他就放棄了~

今日的下午茶花了我600多塊, 不過.. 親子時光無價喔~

下次一定要去試試米朗奇的草莓大鬆餅呀~




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為了全家人的健康, 我們到家樂福買了一台貴夫人的冰沙果汁機, 份量約500CC, 使用較為方便, 其實這滿滿的一杯, 平常我們母子倆人要喝果汁牛奶時, 份量就很足夠了, 如果3人以上, 只要打兩次就OK.

貴貴的那種很專業的大台冰砂機, 我們也曾買過, 但是使用頻率卻不高. 這種一人份的果汁機, 使用方便又簡單, 算是傻瓜機喔~

拔拔加了一點創意, 就變成小朋友最愛的草莓牛奶囉~



材料也很簡單, 今天剛好從太后那裡拿來了一盒草莓, 因為愛孫心切的太后, 把草莓刷的太過頭了, 有點軟爛感,,, 吃起來口感不太優, 但是用來打果汁最剛好囉~




順手買的香草冰淇淋, 在果汁上加一球冰淇淋, 視覺效果大加分喔~






除了草莓之外, 過熟的香蕉..., 蘋果.. 等等, 也都可以順手拿來打果汁~

插上一根巧克力棒, 跟外面賣的幾乎沒兩樣呀~



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由於前二天吳主廚遺忘了兩隻桿麵棍在我們家, 約好了星期一來拿, 冰箱又剩了一大包蔥花, 放著也是浪費, 乾脆我們也有樣學樣, 再來做一次蔥油餅, 讓那天沒吃到的拔拔也能一飽口福~













和麵時我才發現...原來做起來沒有看起來的簡單, 那天看小奇主廚三兩下就做好了麵糰... 而我卻搞了一兩個小時... 才將麵糰搞定.. 中途乖乖也來插了一手, 充當二廚, 瞧他有模有樣的, 興緻高昂的很, 都忘了肚子餓了吧~




雖然我的蔥餅皮很厚, 但煎起來倒挺脆的, 嘿嘿~ 其實也沒那麼難嘛~~(得意... )

美中不足的是.... 麵皮居然無味,,, 得沾醬油吃~


我做的餅型是仿效小奇的小型蔥餅, 但一向不按牌裡出牌的老公, 也自告奮勇的做了幾個大蔥餅, 餅皮比較薄, 但也一樣沒什麼味道. 客倌得自己酌量沾醬吃~ 


兒子更妙, 跑到客廳自己包了一個創意捲餅---"蔥餅捲玉米棒"~ 


我本來有先阻止他: " 寶貝呀~~你包這玉米棒,,, 會不會怪怪的?!?~


乖: 不會呀~ 這個好吃耶~!






很認真的給它包起來.....




大口給它咬下企~~~




下面那2個小的, 就是我做的~~





細細品嚐中...
為娘的我在旁捏了一把冷汗... 不好吃的話, 可別指望我善後...






 乖: 嗯~~讚!! 

 我:  真的嗎?? .........
(懷疑中... )


(有參與製做的過程, 怎麼難吃的東西...應該都會硬說好吃吧~!  )


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自從我們搬到新家自立門戶, 同學們都還沒來家裡玩過, 最近小奇剛考上了丙級廚師證照, 大家都已經流口水等很久了,, 這個週末剛好把全部人約來家裡聚聚... 我也省得傷腦筋要弄什麼給大家吃.. 真是一舉二得啊!~




今日的菜單看來簡單, 但樣樣都需手工, 把大廚搞的透早五點就拉著吳媽媽上菜場, 真是不好意思~
頭一道是手工蔥油餅, 小奇跟小玉特別提早一小時到我家備料, 光是切那一大把蔥.. .我腿就痠了, 廚師真不好當~


做了老半天, 8個大人+2個小孩(其中一個只喝奶)...三兩下就解決了~ 大廚跟二廚都還沒吃到耶...


剛好我們家是開放式廚房, 忙碌做菜的身影當然要讓大家都看見, 才會倍覺好吃嘛..  大廚二廚&三廚也能跟客廳的人互動, 總比窩在廚房忙的滿身大汗要開心多囉~



第二道菜可是功夫菜.. "荷葉戴帽", 要先準備好包餅的饀料, 再做單餅... 看大廚的身手,三兩下就準捍好餅皮了, 居然還使出單手翻鍋的招式.. 厲害厲害!!~


參考作法: (超複雜的, 小奇居然也沒偷工減料.. 食譜裡面有的, 一樣也沒少... )

  • 梅花肉絲加醃料拌醃15分鐘。粉絲泡冷水一切為二。木耳去硬蒂切細絲。韭黃洗淨切5公分段。
  • 鍋中放2湯匙油,油熱炒肉絲至熟,加入粉絲、木耳、紅蘿蔔絲及調味料煮滾,拌入韭黃段。
  • 中筋麵粉加入滾水燙熟,拌入冷水和成麵糰,外抹少許沙拉油放入塑膠袋醒15分鐘,分成5等分,捍成薄圓片,於不加油的鍋中兩面烘至金黃色。
  • 蛋液打勻,於鍋中攤成薄蛋皮,供應時將炒好的粉絲放盤中,上舖蛋皮,並以單餅來包著吃。








第三道是餛飩湯... (簡直比餐廳賣的還好吃呀~~)

最令人驚奇的是... 餛飩也是由小奇自己包的~ 滿滿的一大鍋餛飩, 跟料.. 我只顧著流口水, 居然忘記拍照啦~~(抱頭...). 希望下次還有機會再吃到囉~~


你以為醬子就完了嗎?.. 還有~


還有第四道---芋圓湯. 這才是大廚最得意之作...

因為我們家沒有紅砂, 只有白砂&冰糖可選擇, 所以大廚選擇了冰糖來調味, 雖然湯的顏色看起來很淡, 但大家一喝下全都讚不絕口.... 太妙了~  ( 又是一個轉圈圈的好滋味~~)


當然, 這道喝起來比看起來還讚的甜湯, 居然是從整顆芋頭變出來的... 大家都感到不可思議...
太感人了吧~~ 小奇辛苦了~


小奇一道一道的上, 大家一道一道的吃.. 洗碗的同學也很辛苦.. 哈哈~ 我只顧著吃了~


最後還有主人我的愛心--"提拉米蘇", 這家很有名的甜點, 就開在不遠處的承德路上, 加上廖同學帶來的白葡萄香檳 & 魚同學的"哈根大斯"...  配上刺激的開票夜, 我們就從下午一路聊到了九點多~~~ 時間過的真快啊~


雖然小奇謙虛的說:" 今晚最好吃的是冰淇淋... " , 但我覺得.... 同學親手做的愛心料理, 是什麼名牌都比不上的啦~~ (BUT...冰淇淋真的超好吃的啦~~)


好客的寶貝也過了超開心的一天, 有叔叔阿姨陪他下棋, 從早上就開始期待的乖乖, 總算沒有失望... 但是從朋友們回家後, 兒子又開始追問:" 他們什麼時候再來啊??"










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感覺跟同事似乎很久沒見了, 但其實也不過2個月不到呢~ 歲月如梭, 可能我的生活夾雜著混亂與空白, 而大家的生活卻保持著一貫的規律感.

無論如何, 好同事相聚, 只有"開心"二字啊~  似乎又回到以前快樂的午餐時光!!~  






這次聚會的地點是"原創花雕雞"的微風店, 久仰花雕雞的美味以久, 但這東西似乎要配很多朋友一起吃才夠味, 難得這次有機會嚐鮮, 之前我就先上網流了一下口水了~

花雕雞配八卦, 真是絕配... 可惜的是, 長桌聊起天實在不方便, 一段八卦通常得用口耳相傳的方式覆誦多次, 才能讓在場大家都聽明白.. 噗~ 下次找張大圓桌吧, 聊天也方便點呀~


這次是很特別的美食體驗, 一鍋到底, 先湯再乾, 所以一餐下來也要花點時間, 正適合我們東家長李家短的.. 其實是蠻奇妙的~ 第一道先來個蛤仔湯~ 個人覺得蠻肥美的, 可惜兒子不愛~




開胃菜也很讚, 微辣的花枝圈, 又是讓人轉三圈的好滋味~~ (可惜,, 少爺也不吃花枝)


接下來就是重頭戲囉~ 花雕雞上場~~~

看到這鍋, 當然要先張羅白飯先... 這道菜終於合寶貝味口了, 吃了幾口就跑去玩了~ 我看是果汁喝飽了..

一心想玩的乖乖, 不顧我的反對, 執意拿著戰鬥陀螺到牆角炫技, 丫娘我是樂的輕鬆啦, 孩子就丟給年輕的姐姐丫姨們顧了...

米菲姐姐超上相的耶, 今天我們家大頭沒有好好著裝打扮一下, 真是失禮了...
我得說明一下, 今天乖乖的眼睛看起來比較小耶~ 噗哈~~



下面這2張, 兒子笑的也太開心了吧~~ 害羞的勒~



等這鍋雞肉吃的差不多後, 服務生會裝小盤, 再幫我們煮粿仔條, 湯底跟花雕雞用的是同一瓶, 看他們倒的湯汁, 還貼了"神水"的標籤咧... 可能跟商業機密有關.  

後面的"粿仔條"煮的蠻入味, 蠻好吃的, BUT...全程吃下來, 味道似乎是一模一樣的...




這鍋真的很忙, 我們一行10大一小, 共開了一大二小鍋, 大家還討論著, 其實下次"開三小"就夠了~ 看鍋子的外觀大小似乎差不多.

開鍋後才發現, 大小還是有差別滴.. 大鍋裡的配菜比較多呀~ 除了花雕雞之外, 還有菇菇喔~

很忙的這鍋, 接下來又煮了絲瓜, 米血糕, 豆皮等等~ 此時大家已經飽翻了... 份量真的很足喔~


不得不抱怨一下,,,, 熱心的店員, 拍照技術有待加強喔... 很明顯的他手很抖.. 是看到美女才醬子嗎??
 

 

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繼同事把我踢出公司後.... 立刻冒雨前進到東豐街的'大國民美食餐廳"~
老闆是外國人, 菜色兼具墨西哥, 美式的風味, 總之,,, 是一間蠻有異國風情的餐廳~




有好幾道菜都很優, 原本是我不會刻意去點到的菜色, 但小小品嚐後, 卻忍不住伸出大拇指喔~

我們剛好整整8個人, 點的是8人套餐, 但美中不足的是... 那個前菜"花枝圈",,, 原本是吃了能讓我跳起來轉圈圈的好味道, 但..份量實在太少啦~  (所以,,,只能轉半圈~~)




我只拍了幾張照片.. 後面只顧著吃了, 有時熊熊想起, 要拿起相機時, 只剩空盤子了~
個人認為, 除了PIZZA比較無味, 薄餅皮的口感我比較不愛, 其他都很優喔~
"碳烤豬肋排"--是好吃到讓我意外的一道菜,,, 又軟嫩又多汁, 完全跟它的外表不符.. .讚!




"沙嗲牛肉串"--看起來跟吃起來一樣棒!~ (我個人使出捺功~ 吃到2串... 哈哈!)




光頭老闆親自上菜, 看到我們正在拍照, 還很配合的擺出了上菜的POSE, 一起入鏡~

(照片在小奇同學那裡... 快點傳給我吧!! )

今晚大部份的人都沒有點調酒, 其實應該喝點小酒會更有氣氛, 聽說有時候, 餐廳也會有LIVE BAND, 應該蠻HIGH的~ 這間外表看來毫不起眼的小餐廳, 今晚訂位已全滿了, 想必有它的過人之處吧~ 下次再帶兒子&老公來試試"國民漢堡"囉~



最後,,, 最要感謝的人,,, 就是金主--魚肉醬了~ 聽說她曾立下誓言,,, 如果年終豐厚的話, 就要宴請大家~ 於是乎... 今晚這頓大餐--"免費!!"~~喔耶!~ 真是太讚了~~ 也為我的離職之日, 劃下了一個完美的句點囉~








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繼上次的德國大餐, 這次走的是傳統麻辣風---"橋頭麻辣鍋"~

同學中只有我吃辣的程度最淺,,,雖然繼某次的"KIKI"聚餐之後, 我的功力大增, 但麻辣鍋的功力我跟同學們都差得遠勒~


晚上7點整, 把機車停好即接到了魚肉醬的電話~
魚: 喂~你在哪裡?~
我: 快到了.快到了... 我在161號~ (餐廳在#157)
我: (拉著大頭快步行走... )  是在市民大道的哪邊啊?? 我現在在.....(找門牌中... )

原來我人正站在157號前面耶..  魚肉醬突然拿著手機從後面竄出~~ 哇咧~ 完全都還沒有看到餐廳的招牌勒~ 莫非老闆怕生意太好.. 還是故意整客人??~

地址在2樓, 原來是公寓民宅耶.. 太神奇了~




一問之下, 我們的位子在4樓, 另外3名同學已經入座了~ 

OS內心話: 如果我住在3樓.. 可能會瘋掉吧~ 整個上下被"橋頭"包圍了.. 營業時間自5:30~~凌晨3點耶~

為了配合我&大頭, 同學點了"麻辣+清湯"的口味~  另外還有"咖哩", "牛奶"的湯底可選擇~



我們點了"松阪豬",,, 但服務生上菜時報的菜名是"霜降豬"..

所以. .. 它到底是什麼豬~ 至今仍是個謎...  重點是... 是盤好豬啊~ 
 


十里迷霧中的牛肉丸子&雲吞, 被火鍋的霧氣薰的鏡頭都花了~

聽說雲吞是別家麻辣鍋沒有的獨家口味, 手工蝦丸也很讚~

BUT......我個人覺得,,好像是吞鴨血吃飽的~~ (鍋底可以一直加啦~)

清湯的湯頭我覺得稍嫌太淡, 下次我想再向其他不同麻辣鍋店挑戰看看~

同學們.. 下回不用再點鴛鴦鍋囉!~~殺啊!!~~~~



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真的很佩服同事的行動力,,,說購就購, 不到一週的時間, 我們就拿到了傳說中的"巷內"蛋糕囉~



第一時間拿到時, 我立刻拆封驗貨先~~ 從側面看來, 這個波士頓蛋糕並沒有想像中澎起來的感覺~

同事大叫"沒發"(台語)~
哇咧~~過年前夕就拿到了一個不發的蛋糕...
只能安慰自己.. 它有的是真材實料的內在呀~

要解釋一下, 我原本訂的是"巧克力草莓"的內饀, 有真的草莓在裡面, 因為乖乖的最愛就是草莓.. 我又愛巧克力, 所以選了這個夢幻口味, 原定價$300塊~

沒想到人算不如天算, 打去訂蛋糕時,老闆說...原物料上漲的關係, 蛋糕漲價囉~ 我選的那個口味漲了60塊耶..  於是我改選了人氣最旺的另一個口味--"巧克力卡士達布丁"~  <--原定價$200, 調漲為$230了~ 還在可以接受的範圍內.

切開來看剖面.. 
隱約可以看到小布丁的身影~  

經過老公&兒子的鑑定下, 一致通過這是個超好吃的蛋糕~ 巧克力蠻濃的, 也不會太甜.

BUT我跟同事都認為這內饀太少, 之前吃過的同事說, 料有比以前記憶中少一點喔~ 看來老闆要再加油了, 不要因為口啤好或生意好而降低了品質喔~
 





 

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之前離職的同事, 現在到宜蘭返鄉從事農業活動, 特別送來了親手自製的"金棗醬", 真是太令人感動了~


從金棗的本身說起, 就是高品質的有機金棗, 沒有農葯的, 所以在種植的時候, 也需要特別用心的照顧. 在煮金棗的時候, 一般製作過程加的是砂糖, 但同事這個高規格的標準, 加的是冰糖&麥芽糖喔~

同事的外號就叫"茶"~

用茶作的金棗醬來調"金棗茶", 當然一定是好喝的啦~

茶帶了2罐給我, 交待我拿一罐給其他同事分享~ 大家都很乖的立刻泡來享用, 大牌最厲害, 一喝就猜出有麥芽糖的香味呢~

期許茶在這個專業領域也能有很好的發展, 以後我的網拍事業也需要這股清流的加入耶~~  (沒拍到果肉..可惡~ 其實好料沈瓶裡...料超多的喔~ )



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大頭與丫姨們的歡樂聚餐經驗,,,也讓各位丫姨們留下深刻的印象.. 噗~
為娘的我特別把下次聚餐的往來E-MAIL..來個經典記錄~
在背後道人是非的人要小心,,,凡走過都有留下痕跡呀!!~
(丫姨的大名都以匿稱代過囉~~)
 
 
From:魚丫姨
橋頭麻辣鍋
預約日期: 2010/1/29 Friday
預約時間:7:00PM
預訂人數:8人
地址:台北市敦化南路一段157號2樓

要回覆是否參加及參加人數哦,比照往例,不回覆者視同參加並列入分母計算行列 :D 

繼上星期五的餐敍後,德國料理應該無法滿足大家的胃口,再推出強力彈--橋頭麻辣鍋.
這家是出了名的……很難訂到位….真的,我也是被白眼才訂到 (是打電話去訂的,但如果在現場一定是被好幾球衛生眼K), 事情是這樣的
那天廖仔跟我說29日要17日才能預訂,我17日凌晨12點就打去訂位了,電話響了一會兒
           老闆:橋頭你好
           YU你好,我要訂位
           老闆:要訂何時,人數幾位
           YU“1/29星期五晚上7點,8
           老闆:不好意思,我們是10天前開放訂位
 10天前就是1/19了,我依然是準凌晨12點撥了電話...
           老闆:橋頭你好
           YU你好,我要訂位
           老闆:要訂何時,人數幾位
           YU“1/29星期五晚上7點,8
           老闆:不好意思,我們是19日才開放訂位
           YU可是現在已經是1/19了耶
           沈默3秒的老闆:好,沒關係今天還是讓你訂,我們是19日營業時間下午5:30才開放預訂的
留了聯絡資料後,熱情的想跟老闆道謝...他冷冷的就掛了電話. 想來是很不甘願吧
幸好不是現場,否則貼到冷屁股的fu是很不好的

 Ps.歡迎大頭出席哦~


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From: 小奇丫姨
Sent: Tuesday, January 19, 2010 2:53 PM
Subject: RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★ 
 
~這家訂位這麼龜毛喔
謝謝你不辭辛勞幫大家訂位
那我一定要吃的呀
我報名一位
也歡迎超愛海綿寶寶的郭小睿(嘴型猜謎比賽)^^


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From:魚丫姨
Sent: Tuesday, January 19, 2010 2:57 PM
Subject: RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★
 
got it~
你沒提, 我都忘了大頭的卓別林式表演….笑死我了眼淚都飆出來
大頭真是太搞笑了
那雅琦你要好好練一下你的magic~

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From: 吳小奇丫姨
Sent: Tuesday, January 19, 2010 4:08 PM
Subject: RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★
~我才快被你們笑死了啦
(尤其是你們掐著大頭脖子要他說話的樣子)~有夠好笑的
他始終一付很認真的表情…^^!!
 
我會把魔術道具準備好的
到時候表演不好別拿丸子K我喔…><!!

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From:廖仔丫姨
Sent: Tuesday, January 19, 2010 4:17 PM
Subject: RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★
 
我是漏掉了哪一段嗎
怎麼都聽不懂
 
不過他太執著於海綿寶寶了
下次可以換個話題嗎
我那天卓實有一種被榨乾的感絕

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From:魚丫姨
Sent: Tuesday, January 19, 2010 4:25 PM
Subject: RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★
 
莉文你沒漏掉訊息..
給你一個良心建議.. 回家好好惡補一下SpongeBob  ㄎㄎ
還有順便練習一下卓別林式表演
 
..你沒回說要不要參加哩

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From: 吳小奇丫姨
Sen
t: Tuesday, January 19, 2010 4:41 PM
Subject: RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★
還好海綿寶寶那一段大頭是坐你們那邊
要不然我以後一定會討厭海綿綿的~
(我表演魔術那段,你漏掉了啦)


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From: 廖仔丫姨
Sent: Tuesday, January 19, 2010 4:56 PM
RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★
 
?????
哪時有卓別林的表演阿??

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From:魚丫姨
Sent: Tuesday, January 19, 2010 5:00 PM
Subject: RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★

有啊.. 那個是我幫他命名的 :D
就是他出題目時, 不是講到一半就自動轉換成無聲模式.. 要讀唇型
我幫他定義為卓別林式表演 XD

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 From: 廖仔丫姨
RE: ★嚐鮮--橋頭麻辣鍋★
喔喔
好啦只能說他真是一個很融入的小孩
很可以跟人打成一片
 
討人喜歡阿



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以上,,,,看在各位丫姨這麼抬愛的份上, 我會慎重考慮下次的聚會要不要攜帶大頭出場~~



 

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大頭正值發育期,才吃飽沒多久, 又說肚子餓了...
真不是我自誇,隨便弄弄都能變出"貌似可口"的美味小點心來騙小孩, 哈哈~
話說我從太后那裡A了兩片厚片回來,想說晚上可以當小孩的點心,但拿回來後才想到...我的烤箱還沒著落耶~ 於是...當兒子說肚子餓,我只好想辦法用這個厚片變出點什麼~

還好家裡有蛋&蜂蜜,重點是..油也買了.. 那當然就是"法國吐司"囉~

也要讓大頭有點參與感,才會倍感好吃~ 瞧他認真的表情...結果當然是"讚讚讚~", 給予米其林五顆星的評價囉~

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雖然我跟老公都非常愛好美食,但說實在的,吃來吃去幾乎都是固定的幾家餐廳,..很少會嚐試不熟悉的新餐廳,還好...同學們的熱情邀約,這個週五又剛好排了年假,可以帶兒子一起參加美食大餐囉~
去的路上正值下班尖峰時間,坐機車坐到屁屁痛的大頭...在終於騎到安和路待轉的時候, 開始不耐煩了起來~

大頭: 麻麻...為什麼這麼遠呀?~ 我的腰都痛了... 我的帽子一直打到...

還好目標近在眼前,稍加安撫後,大頭又重新調整期待的心情囉~~

原本還以為"慢熟"的大頭,跟一群大人吃飯會覺得無聊,沒想到....一上場就跟叔叔阿姨們打得蠻熟的~ 原本他自備的玩具,完全無用武之地了~

大家都好久沒見到大頭了,記得上次見面,已經是前年的跨年了吧~我們還一起共度了2007的12/31~~~2008/1/1,(< --記得沒錯的話~) 看到小朋友成長是最真實的告訴我們...老了老了!~

上菜囉~~我們點得是7人份大套餐,每個人都有一份甜點&飲料喔~ 主食的份量也蠻剛好的~ 大頭自己吃得挺開心的~完全不勞我費心呀~


吳小奇丫姨說: 應該是小孩自己乖..不是媽媽教得好吧~ 我看你都沒在管他耶!!~
說這是什麼話...平時的家庭教育也素粉重要滴~~



甜點是壓軸~~滿滿的蛋糕櫃,整個讓人有幸福到不知所措的感覺,,大頭幫我選了一個奇怪的野莓什麼之類的蛋糕,我趕緊跑去改成"黑森林巧克力", 都來到"黑森林"了,當然要點個巧克力應景囉~ 噗~






可能是被廖丫姨的一曲"海綿寶寶"拉近了距離...開始了一連串的"卡通劇情機智問答",經過這一輪的你來我往,我發現...這小子還真是不折不扣的電視兒童勒~


我旁聽了一下,,大家唇槍舌戰的機智問答題目超瞎的~ 大部份正常的題目, 大頭也都能答的出來~
例如:
海綿寶寶的寵物叫什麼名字? ==小蝸
蟹老闆的女兒叫什麼名字?? ==珍珍
為什麼螃蟹會生出鯨魚的女兒?? == 我怎麼知道??!!
換大頭問: 誰偷了海神王的皇冠?~ (< --大頭問的比較有深度~)
廖仔丫姨居然答的出來..是"皮老闆",,哈哈~

不認輸的廖仔丫姨也不干示弱的考大頭:"海綿寶寶的地球人朋友是誰??"
Uncle BEN考的比較有難度-->"海綿寶寶的頭髮是分左邊還是右邊..??"
看大頭思考了幾秒,,,我覺得這很明顯是陷阱題,...我搶答: 海綿寶寶沒頭髮!!~"
Uncle BEN說: 有一集...
大頭搶著說: 有一集他有戴假髮!!~

話題轉到"小丸子", 丫姨問: 小丸子的班長是誰? 小丸子的好朋友是誰?

大頭居然也能考大家: "美環喜歡的人是誰??"~
噗~~ 我都還不知道他有在FOLLOW小丸子耶~

哈哈.....真是一群電視兒童耶...

話題圍繞在幼稚園大班的程度,,,丫姨們都快受不了囉~~

邊吃邊聊,邊聊邊吃,時間過的超快的,...眼看別桌客人都走光了,歡樂的時光總是過的特別快,當大頭還意猶未盡的聊著"火影忍者",..哈~ 親愛的我們該肥家囉~

走出餐廳門口,大家又站在街上聊了起來~ 哇歐~ 往這條安和路112巷從101的方向望去, 就是整支101呀~ 觀光客到此一遊的精神使然,怎能不拍一下..
美好的一晚就在這張照片劃下完美的句點囉~

回家的路上, 大頭嘴裡還咬著餐廳附贈的"嗶嗶糖", 好興奮的跟我說: 我今天交了好多朋友~ @_@!
當然也不能免俗的要套句海綿寶寶的台詞: "今天是我最開心的一天~~~~!!!"




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